haystar.net.ru 
 Անկախ լրատվական, հոդվածներ տարբեր թեմաներով
Главная » Статьи » ԽՈՀԱՆՈՑ [ Добавить статью ]

Կարտոֆիլի ձողիկներ պանրի միջուկով
Կարտոֆիլի ձողիկներ պանրի միջուկով
Մթերքներ:
7 հատ ոչ մեծ կարտոֆիլ
2 ձու
100գ պինդ պանիր՛՛ (չեդր, գաուդա) ՛՛
100-150գ պաքսիմատ
2-3 ճ/գ ալյուր
Բուսական ձեթ զեյթունի
Աղ, սև պղպեղ ըստ ցանկության
Համեմ, քրքում- (куркума) :


Շոգեխաշել կարտոֆիլը, մաքրել կեղևից, քերիչով քերել:
ԱՎԵԼԱՑՆԵԼ Քրքում, համեմի սերմ, սև պղպեղ, աղ, 2 ձու լավ խառնել:
Ավելացնել 2-3 ճ/գ ալյուր ստանալ միասեռ զանգված:
Պանիրը կտրատել ձողիկների տեսքով:
Ձեռքերը ձեթոտել, որպեզսի կարտոֆիլը չկպնի ձեռքերին: Ափի մեջ տարածել խմորը դնել պանրի շերտը, փաթաթել ամուր:
Տապակի մեջ լցնել ձեթ մարմանդ կրակի վրա տապակել 4 Կողմից:
Կարտոֆիլի ձողիկները կարող էք մատուցել ինչպես առանձին ուտեստ, այնպես էլ խավարտ ձկան կամ մսի հետ:
Բարի ախորժակ
Категория: ԽՈՀԱՆՈՑ | Добавил: (25.09.2016) | Автор: Robert Alexandryan E
Просмотров: 607 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 2.5/6
Всего комментариев: 1
avatar
1
Hetaqrqir recept er
Имя *:
Email *:
Код *:
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ։